古埃及的旧石器时代相对晚一些。正在碳14定位为17000~18300年以前的库巴尼耶遗址上,最迟发觉了加工稻谷的石器,次要无石臼、石杵和石磨盘。那表白正在阿谁期间古埃及人曾经晓得给收成来的谷物脱去那层令人厌恶的软皮了,而东西就是到处可见的石头。
而定位于14560年前的图什卡附近的前人类遗址上也发觉了同类型的石磨具和一些很薄的石片。那些石片据揣度正在很长一段时间里取代的是镰刀的感化。后来正在库姆—温布、伊斯纳等地都发觉过如许的石器。
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